È sempre Mezzogiorno, 22 novembre: carciofi fonduta e uovo di Ribaldone

È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta carciofi e fonduta di Ribaldone

Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il cuoco Andrea Ribaldone ha preparato i carciofi fonduta e rosso d’uovo. Ecco gli ingredienti per il piatto: 4 carciofi spinosi, 4 uova, 400 ml di latte, 250 g di fontina, un limone, un ciuffo di prezzemolo, olio extravergine di oliva e sale. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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