È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta tagliolini nel limone di Improta

È sempre Mezzogiorno, 24 novembre: tagliolini nel limone di Improta

Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il cuoco napoletano Mauro Improta ha preparato i tagliolini nel limone. Ecco gli ingredienti per la pasta: 3 uova, 250 g di farina di tipo 00, 50 g di farina di semola di grano duro, scorza di un limone, prezzemolo e sale. Per il condimento: 16 gamberoni, 2 limoni grandi, 300 g di vongole, uno spicchio d’aglio, germogli di crescione, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *