È sempre Mezzogiorno, oggi 23 marzo: pampushky ucraino di Marino
È sempre Mezzogiorno: ricetta pampushky ucraino di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il maestro Fulvio Marino ha preparato il pampushky ucraino. Ecco gli ingredienti per l’impasto: 500 g di farina di tipo 0, 200 ml di latte, 100 g di acqua, 30 g di olio di semi di girasole, 20 g di zucchero, 10 g di sale, 8 g di lievito di birra e un uovo per spennellare. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]