È sempre Mezzogiorno, oggi 31 marzo: soffici all’arancia di Marino
È sempre Mezzogiorno: ricetta soffici all’arancia di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il maestro Fulvio Marino ha preparato i soffici all’arancia. Ecco gli ingredienti per l’impasto: un kg di farina di tipo 0, 400 g di uova, 250 g di burro, 220 g di succo d’arancia, 200 g di zucchero, 20 g di lievito di birra, 18 g di sale e una bacca di vaniglia. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]