È sempre Mezzogiorno, oggi 20 maggio: torta straordinaria di Leporati
È sempre Mezzogiorno: ricetta torta straordinaria fragole di Leporati
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la cuoca gluten free Valentina Leporati ha preparato la torta straordinaria alle fragole. Ecco gli ingredienti per la base: 4 uova, 200 g di farina di riso, 200 g di zucchero, 30 g di fecola di patate, 5 cucchiai di acqua bollente, la scorza di un limone, un cucchiaino di estratto di vaniglia e mezza bustina di lievito in polvere. Per la farcitura: 200 g di confettura di fragole, 150 ml di panna liquida e un cucchiaio di zucchero a velo. Per decorare: un cestino di fragole fresche. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
