È sempre Mezzogiorno, oggi 31 maggio: i cafoncelli di Marino
È sempre Mezzogiorno: ricetta dei cafoncelli di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il maestro Fulvio Marino ha preparato i cafoncelli. Ecco gli ingredienti per il piatto: un kg di farina di tipo 2, 750 g di acqua, 20 g di olio extravergine di oliva, 20 g di sale e 10 g di lievito di birra. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
