È sempre Mezzogiorno, 29 novembre: farfalle fuxia di Frenda e Marsetti

È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta farfalle fuxia di Frenda e Marsetti

Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la cuoca Francesca Marsetti con Angela Frenda ha preparato le farfalle fuxia. Ecco gli ingredienti per il piatto: 500 g di farfalle, 250 ml di panna fresca, 100 g di formaggio grattugiato, 50 g di burro, 30 g di succo di limone, 2 rape rosse, una cipolla, sale e pepe. Per la salsa: 200 ml di vino bianco, 100 ml di panna fresca, 30 g di burro e 2 scalogni. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

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