È sempre Mezzogiorno, oggi 3 novembre: hot dog California di Marino

È sempre Mezzogiorno: ricetta hot dog California di Marino

Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il maestro Fulvio Marino ha preparato gli hot dog California. Ecco gli ingredienti per l’impasto: un uovo, 500 g di farina di tipo 0, 250 g di acqua, 50 g di burro, 30 g di zucchero, 12 g di sale, 10 g di lievito di birra e 10 g di miele millefiori. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]

 

 

 

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