È sempre Mezzogiorno: Asparagi e ricotta alla vignarola di Andrea Ribaldone
È sempre Mezzogiorno, oggi 12 aprile 2023: ricetta Asparagi e ricotta alla vignarola di Andrea Ribaldone
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno Andrea Ribaldone ha proposto Asparagi e ricotta alla vignarola. Ecco gli ingredienti:
200 g asparagi, 100 g piselli, 1 carciofo, 1 cipolla rossa, 2 uova, 5 fogli di pasta fillo, 200 g ricotta di pecora, olio di semi, olio evo, sale
Passiamo ora al procedimento della ricetta.
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