È sempre Mezzogiorno, oggi 23 maggio: torta all’ananas della Ricci
È sempre Mezzogiorno: ricetta torta all’ananas in vetro della Ricci
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno la cuoca pugliese Antonella Ricci ha preparato la torta all’ananas in vetro. Ecco gli ingredienti per il piatto: 3 uova, un limone, un ananas, una stecca di vaniglia, 500 g di crema pasticcera, 325 g di zucchero, 250 g di panna montata, 125 g di farina, 100 g di amaretti, 20 ml di rhum e zucchero a velo. Per decorare: panna montata e violette brinate. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
