È sempre Mezzogiorno: Ratatouille alla Billi dei Gemelli Billi
È sempre Mezzogiorno, oggi 3 gennaio 2024: ricetta Ratatouille alla Billi dei Gemelli Billi
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno i Gemelli Billi hanno proposto Ratatouille alla Billi. Ecco gli ingredienti:
- 2 zucchine verdi, 2 zucchine gialle, 4 pomodori, 2 melanzane, 3 mandarini cinesi, 1 arancia, 1 mandarino, 1 bergamotto, prezzemolo, olio evo
- 1 porro, 1 peperone, basilico
Passiamo ora al procedimento della ricetta.
Per fare la salsa in una pentola,mettiamo il porro affettato sottilmente con il peperone rosso pulito e tagliato a pezzetti, del basilico e, se vogliamo, gli scarti delle zucchine, melanzane, pomodori. Lasciamo soffriggere con l’olio, copriamo e lasciamo cuocere per 20 minuti.
Mettiamo il tutto nel bicchiere del mixer, aggiungiamo del basilico fresco, l’olio a filo e frulliamo ad immersione, fino ad ottenere una crema.
Con la mandolina,affettiamo la melanzana, le zucchine, l’arancia ed i pomodori, a rondelle.
All’interno di una pentola larga e bassa, coliamo la salsa di peperone, coprendo tutto il fondo. Disponiamo sopra la salsa le verdure a rondelle e l’arancia, sovrapponendole e formando una girella. Spolveriamo con scorza grattugiata di bergamotto, sale, pepe, un filo d’olio, copriamo con un foglio di alluminio e mettiamo in forno caldo a 180° per 45 minuti; scopriamo e lasciamo cuocere ancora 5 minuti.
È sempre Mezzogiorno è un programma televisivo italiano che ha catturato l’attenzione del pubblico fin dalla sua prima messa in onda. In onda su Rai 1, questo programma quotidiano è diventato un punto di riferimento per gli spettatori italiani, offrendo una combinazione di intrattenimento, informazione e ospiti di rilievo.
Il programma è condotto da Antonella Clerici, una figura amata e consolidata nel panorama televisivo italiano. La sua presenza carismatica e la capacità di gestire il palcoscenico hanno contribuito notevolmente al successo dello show. È sempre Mezzogiorno è un mix equilibrato di interviste, rubriche di attualità, approfondimenti e momenti di leggerezza che ne fanno un appuntamento fisso per milioni di telespettatori.
Uno degli elementi distintivi del programma è la varietà di ospiti che si alternano sul palco. Attrici, attori, cantanti, personaggi dello spettacolo e esponenti del mondo della cultura e dello sport trovano spazio per raccontare le proprie storie, presentare nuovi progetti e interagire con il pubblico. Questa diversità di ospiti contribuisce a mantenere alto l’interesse degli spettatori, offrendo un’ampia panoramica della cultura italiana contemporanea.
Oltre alle interviste, il programma si distingue per la sua attenzione all’attualità e alla cronaca. Rubriche giornalistiche approfondiscono temi di interesse nazionale e internazionale, offrendo spunti di riflessione al pubblico. La capacità di trattare argomenti seri con leggerezza è una delle forze di È sempre Mezzogiorno, che riesce a coniugare l’intrattenimento con la consapevolezza dell’importanza dell’informazione.
Un altro aspetto da sottolineare è l’interazione con il pubblico. Il programma incoraggia la partecipazione attiva degli spettatori attraverso sondaggi, domande e commenti sui social media. Questo coinvolgimento crea un legame diretto tra il pubblico e il programma, contribuendo a creare un’esperienza più partecipativa per gli spettatori.
In conclusione, È sempre Mezzogiorno si conferma come un appuntamento imprescindibile per gli amanti della televisione italiana. La combinazione di intrattenimento, informazione e ospiti di rilievo, unita alla conduzione carismatica di Antonella Clerici, ha reso questo talk show un successo duraturo nel panorama televisivo italiano. La capacità di rimanere al passo con i tempi e di adattarsi alle esigenze del pubblico conferma la sua rilevanza e la sua posizione di primo piano nel panorama televisivo del Mezzogiorno.
