È sempre Mezzogiorno, 17 febbraio: sedanini bersagliera di Persegani
È sempre Mezzogiorno oggi: ricetta sedanini alla bersagliera di Persegani
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il cuoco romagnolo Daniele Persegani ha preparato i sedanini alla bersagliera. Ecco gli ingredienti per il piatto: 350 g di sedanini, 300 g di provolone dolce, 250 ml di vino bianco, 200 g di salame Milano, una cipolla rossa, un peperoncino, una scatola di pelati, un mazzetto di basilico, olio extravergine di oliva, sale e pepe. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
