È sempre Mezzogiorno, oggi 4 aprile: pigna molisana di Marino
È sempre Mezzogiorno: ricetta pigna molisana di Fulvio Marino
Nella puntata di oggi di È sempre Mezzogiorno il maestro Fulvio Marino ha preparato la pigna molisana. Ecco gli ingredienti per il piatto: un kg di farina di tipo 0 forte, 400 g di uova, 200 g di zucchero, 200 g di patate, 110 g di burro, 20 g di lievito di birra, 10 g di sale e la scorza di limone. Passiamo ora al procedimento della ricetta. [IN AGGIORNAMENTO]
